第62章 臭豆腐飘香聚贤楼

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接着，又下了第二块，第三块……

不一会儿，碗里就堆起了一小堆金灿灿、热腾腾的炸豆腐。

光是看着，就让人忍不住想伸手去拿。

黄曼曼拿起筷子，夹起一块。

外壳果然是脆的，筷子轻轻一碰，就能感觉到那层焦壳的质感。

但内里……

她小心地咬了一小口。

烫！

酥脆的外壳之下，是滚烫、软嫩、如同豆花一般的内芯！

外酥里嫩！

口感绝了！

再加上那股子独特的、越闻越香的“臭”味……

就是这个味儿！

黄曼曼眼睛发亮。

她强忍着立刻吃掉一整块的冲动，将碗里剩下的几块炸好的臭豆腐，用筷子在中间轻轻戳开一个小口。

然后，将带来的酸菜末，仔细地填了进去。

金黄的臭豆腐，配上翠绿微黄的酸菜末，颜色煞是好看。

那酸菜的清爽酸香，恰到好处地中和了油炸的腻味，又给臭豆腐增添了一层更丰富的口感和风味。

成了！

黄曼曼满意地看着自己的杰作。

她找来干净的油纸，小心地将这几块带着酸菜的臭豆腐包好。

揣着这份“秘密武器”，黄曼曼锁好老屋的门，径直朝着镇子的方向走去。

聚贤楼。

镇上最大，也是最高档的酒楼。

此刻正是午后，过了饭点，但楼里依旧有稀稀拉拉的客人在喝茶聊天。

黄曼曼熟门熟路地绕到后厨附近，找到了正在柜台后核对账目的孙老板。

孙老板约莫四十来岁，穿着一身藏青色的绸缎袍子，身材微胖，脸上带着生意人特有的精明和气。

“孙老板。”黄曼曼走上前。

孙老板抬起头，看到是她，愣了一下，随即想了起来。

“哦！是黄姑娘啊！”他放下手里的账簿，脸上露出客气的笑容，“怎么？你说的好东西，带来了？”

他的语气里，带着几分好奇。

“带来了。”

黄曼曼没有多余的废话，将用油纸包好的臭豆腐，轻轻放在了柜台上。

“孙老板，请尝尝。”

油纸一打开。

一股独特的香味立刻飘散出来。

旁边一个正在擦桌子的小二，忍不住吸了吸鼻子，皱着眉头嘀咕了一句：“啥味儿啊？有点臭……”

孙老板也闻到了。

他眉头微蹙。

这味道……确实有些特别。

说臭不臭，说香不香。

他看向那几块金黄色的、还冒着微微热气的东西。

卖相倒是不错。

黄曼曼看出了他的犹豫。

“孙老板，闻着臭，吃着香。”

她平静地说道，语气里带着自信。

孙老板看了看黄曼曼笃定的眼神，又看了看那几块卖相诱人的炸豆腐。

做生意的，胆子总要大一些。

更何况，她之前供应来的年糕，已然成了本店的热门呢。

他拿起柜台上备用的干净筷子，夹起一块。

放进嘴里。

轻轻一咬。

“咔嚓！”

外壳的酥脆，超乎他的想象！

紧接着，是内里的滚烫和软嫩！

那股子独特的香味，在口腔里瞬间爆发开来！

咸香！微辣！（虽然没放辣，但油炸和酸菜本身带来复合的刺激感）

还有那酸菜末带来的爽口和微微的酸！

几种味道完美地融合在一起，形成了一种极其复杂，却又异常和谐的味觉体验！

孙老板的眼睛，猛地瞪大了！

他咀嚼的动作，都停顿了一下。

“嗯？！”

他几乎是不敢相信自己的味蕾！

连忙又夹起第二块，塞进嘴里！

还是那个味道！

甚至比第一口更加惊艳！

好吃！

太好吃了！

这种口感，这种味道，是他经营酒楼这么多年，从未遇到过的！

“妙！妙啊！”

孙老板激动地一拍柜台，脸上因为兴奋而泛起红光！

他看向黄曼曼，眼神灼热得像是在看一块金元宝！

“黄姑娘！这……这是何物？叫什么名字？”

“臭豆腐。”黄曼曼微微一笑。

“臭豆腐？好！好一个臭豆腐！”孙老板连声称赞，“闻着臭，吃着香！名副其实！名副其实啊！”

他搓着手，在柜台后来回走了两步，脸上的笑容怎么也掩饰不住。

“黄姑娘！”

他猛地停下脚步，目光炯炯地看着黄曼曼。

“这臭豆腐，我们聚贤楼要了！”

“咱们合作！”

“你只管供货，价钱好商量！”

“这道菜，只要推出去，必定火爆全镇！”

孙老板的语气斩钉截铁，充满了商人的敏锐和果断。

黄曼曼的心，也跟着激动起来。

成了！

买下老屋的三两银子还没捂热，新的财路就已经打开！

但是这又会给黄曼曼自己，以及她身边的人，带来怎样的改变和挑战？

（本章完）