第227章 药酒

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这边，秀芝领着程叔、玲玲妹妹（程玲玲）一起洗完手走了过来。易传宗也陪着程叔去洗了手，几人又说又笑。

程叔说道：“传宗，下次来叔家，叔给你做我最拿手的红烧肉。”

易传宗笑着回应：“那下次去程叔家，您可一定要给我做够量，我不光要吃红烧肉，还得配上大米饭，大米饭配红烧肉，那味道简直一绝。”

程叔听了，笑着砸吧砸吧嘴，点头道：“你小子说得还真对，仔细想想，确实如此。”

程婶（徐丽华）和程玲玲听到他们的对话，也不禁笑出声来。程婶说道：“传宗，下次你来，婶给你做好吃的。婶焖的大米饭，锅底那层锅巴可香了。而且婶是南方人，还能给你炖汤，婶炖的甜汤可好喝了。”

易传宗惊喜道：“咦，程婶您还会炖甜汤呀？那太好了，我也挺喜欢吃甜食，下次程婶您可得给我炖上。程婶，听说您是江南人，那酒酿圆子做得好吃吗？”

程玲玲兴奋地大声说道：“传宗哥，我也喜欢吃酒酿圆子，而且南方还有好多好吃的小吃呢？”

说完，程玲玲脸色微微一红，眼眸中透着几分羞涩与兴奋，说道：“传宗哥，我妈厨艺精湛，最拿手的要数百合银耳莲子汤、赤豆小圆子，还有那清甜滋补的桃胶银耳羹。

每次她做这些，我总是吃得停不下来。尤其是桃胶银耳羹，炖煮得恰到好处，桃胶软糯，银耳浓稠，入口即化，甜而不腻，光是想想，都让人口水直流。传宗哥，你以前喝过桃胶银耳羹吗？”

易传宗微笑着点头：“当然喝过，不过不同人做出来的味道差别还挺大。听你这么一说，我愈发期待尝尝程婶做的了，想必味道一定格外独特。”

程玲玲眼睛一亮，兴致勃勃地说道：“那是肯定呀！我妈做的时候，会特别选用优质的食材，每一种配料的比例都拿捏得精准无比。

对了，传宗哥，等下次你来我家，除了能喝到这些美味的甜汤，我妈还会做很多江南特色的小吃。

像梅花糕，色泽诱人，上面点缀着五颜六色的果脯，软软糯糯的，口感丰富极了；还有青团，那可是用新鲜艾草汁和糯米粉做的，咬上一口，满嘴都是艾草的清香，里面的馅料也十分讲究，豆沙馅细腻香甜，让人回味无穷。”

易传宗听得津津有味，脸上满是向往之色：“玲玲妹妹，听你描述，感觉每一样都很诱人。”

程婶在一旁听到他们的对话，笑着说道：“传宗啊！只要你想来，婶儿随时给你做。咱们江南美食，可远远不止这些，保准让你大饱口福。”

易传宗微笑着，兴致盎然地说道：“程婶，那有空我和秀芝姐一定登门拜访，您可得给我们做赤豆小圆子、酒酿圆子，还有桃胶燕窝羹。我觉得那桃胶燕窝羹滋味绝佳，而且我自己也能做上几样呢？”

“传宗，你竟然还会做这个？”徐丽华满脸惊讶地问道。

易传宗点点头，娓娓道来：“毕竟家学渊源嘛！像这些滋补养颜的甜汤以及药膳之类的，以前跟爷爷学过不少。爷爷以前就常炖这些汤品。”

秀芝赶忙接过话茬：“没错，以前爷爷也常炖给我们喝。爷爷说，春季适合喝雪梨马蹄竹蔗水，秋季则适宜秋梨膏甜汤。那时候，爷爷经常给传宗炖雪梨马蹄竹蔗水呢。还有冰糖燕窝羹……”

程玲玲迫不及待地插话：“秀芝姐，你怎么知道呀？爷爷以前给传宗哥炖过这些补品。”

秀芝连忙回应：“玲玲妹妹，你有所不知，42年的时候，爷爷和传宗救了我和我娘，我们在医馆休养了差不多半个多月。

那段时间，我见爷爷经常炖汤给传宗，而且传宗每天都有水果吃。爷爷每次给传宗炖汤都会分一些汤给我，说女孩子要喝些滋补养颜的汤，不同季节喝不同的汤。”

易传宗笑着补充：“对呀！什么季节喝什么补汤都是有讲究的。

像冰糖燕窝，女孩子喝了益处多多。对于女士们，尤其是少女要多喝一些滋补养颜、排毒清肠的汤，比如海带绿豆沙、茯苓薏米红豆汤，还有四红汤之类的，都非常好。

而且呀，每个季节搭配什么样的点心，也有门道呢？”

易传宗听到李秀芝提起42年在医馆时的爷爷，心中不禁泛起一阵复杂的情绪。他着实不想聊起这个话题，毕竟两世的爷爷对他都关怀备至，那份教导之恩重如泰山。