第77章 五味真谛 陆
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账簿最后一页贴着剪报:年轻时的父亲举着\"保护传统饮食文化\"的横幅,标题是《青年厨师汪明远抗议过度合并》。
\"我查了资料。\"路杊突然说,\"'随息调味法'最早记载在《路氏膳经》里,是我曾祖父的...\"
\"所以?\"汪璒挑眉。
\"所以理论上我们算是同门。\"他忽然笑了,那种锋芒毕露的气势柔和下来,\"要不要合作复原全本《五味谱》?\"
汪璒望向窗外。月光下,新挂的\"新五味\"招牌泛着柔和的光泽。她想起父亲笔记里的话:\"五味之妙,在于调和。\"
\"明天早上六点,\"她扔给路杊一条围裙,\"跟我去码头挑鱼。\"
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一个小小小番外:
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三年后的立夏,东京银座新开的\"五味\"本店门前排起长队。玻璃厨房里,汪璒正指导学徒们处理清晨空运来的青溪鲥鱼。休息间隙,她打开手机,新闻推送赫然写着:《传统与创新的完美融合——华国女厨师汪璒获评\"亚洲最佳女主厨\"》。
镜头扫过颁奖典礼现场,观众席上穿着靛蓝唐装的路杊鼓掌格外用力。特写镜头捕捉到他腕间一闪而过的银光——那是枚用古董银簪改制的袖扣。
而在遥远的青溪镇,\"江南春\"后院的葡萄架下,周姨和陈阿四对着平板电脑笑得见牙不见眼。画面里汪璒的获奖感言正传到最关键处:
\"...最后要感谢我父亲,他教会我真正的烹饪之道不在灶上,而在...\" 此时镜头微妙地转向她无名指上那枚紫苏花造型的戒指,\"...在懂得调和人生百味的智慧。\"
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