第23章 惊艳全村的美食

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苏夏对此只是微微一笑。她确实不能直接拿出系统空间里的成品食材，但她可以通过系统兑换一些系统特供的种子，或者在河滩地里种植一些特殊的系统作物，再或者，兑换一些系统调料或者加工过的半成品来“辅助”本地食材。

最重要的是，她拥有系统菜谱！这是她最大的优势。

经过一番思考，苏夏决定制作一道既能凸显食材本身风味，又能展现高超烹饪技艺的菜品。考虑到比赛的评委和观众可能来自不同地方，她选择了一道听起来有些诗意，但实际操作起来能完美结合系统优势的菜——“玉液珍珠丸”。

这道菜的主料是当地养殖的草鱼，但需要搭配系统兑换的“玉液”和“珍珠米”（一种系统特供的米粒，煮熟后晶莹剔透，状如珍珠）。“玉液”是一种特殊的调味汁，能极大提升鱼肉的鲜美度，同时去除腥味。

她兑换了少量“玉液”和“珍珠米”，又从河滩地里采摘了最新鲜的系统蔬菜作为配料和点缀。

比赛当天，村委大院里人头攒动，热闹非凡。村里各家各户都拿出了自己的看家本领，红烧肉、炖鸡、蒸鱼、包子、饺子、各种凉菜……香气四溢，令人垂涎。

苏夏的摊位设在一个角落。她穿着干净的衣服，头发梳得一丝不苟，脸上带着自信的笑容。她雇佣的几个妇女也来帮忙打下手，她们看着苏夏准备食材的样子，都充满好奇。

“苏夏啊，你这是要做啥呀？怎么用鱼肉和米粒啊？”李婶不解地问。

“李婶，这是我琢磨的新菜，叫玉液珍珠丸。”苏夏笑着说，“等做好了你们就知道了。”

她将草鱼处理干净，用系统菜谱上的特殊手法剔骨去刺，然后剁成细腻的鱼泥。这个过程她没有让别人插手，完全自己完成。鱼泥处理好后，她加入适量盐、系统淀粉和少量“玉液”，然后用筷子顺着一个方向搅拌，直到鱼泥变得非常有弹性。

接着，她将兑换的“珍珠米”煮熟，捞出沥干。然后，她将鱼泥团成一个个小丸子，再将这些丸子在“珍珠米”上滚一圈，让米粒均匀地粘在丸子表面。

最后一步是蒸。苏夏将珍珠丸子小心地放入蒸笼，用大火蒸制。

随着蒸汽升腾，一股清雅而诱人的香味渐渐飘散开来。这香味不同于周围其他菜品的浓烈肉香或油烟味，而是一种带着海洋鲜味和植物清香的复合香气，闻起来令人心旷神怡，仿佛能洗涤灵魂。

“这是什么香味啊？太特别了！”

“好像是苏夏那边的！她不是做鱼吗？鱼怎么能蒸出这种香味？！”

围观的村民们被这股香味吸引，纷纷向苏夏的摊位这边聚拢。就连那些正在忙碌的其他参赛者，也不由自主地停下手里的活儿，循着香味望过来。

二大娘站在人群外，使劲地吸着鼻子，脸上写满了狐疑和嫉妒。她不相信苏夏能做出什么好东西，但这香味确实让她心里很不舒服。

评委们开始品尝其他参赛者的菜品。虽然大家的手艺都不错，但吃到后面，总感觉少了点什么。直到他们闻到了苏夏这边的香味。

“这味道……太香了！”镇上的领导忍不住惊叹。

县宾馆的孙师长更是眼睛一亮：“这香味！是苏夏同志做的吧？！闻着比她的炸鸡还要勾人！”

评委们加快了品尝速度，迫不及待地来到了苏夏的摊位前。

苏夏小心地将蒸好的“玉液珍珠丸”端出来。洁白的瓷盘里，一个个晶莹剔透的珍珠丸子如同艺术品般排列着，上面点缀着几片翠绿的系统蔬菜叶，下面是清澈如玉的汤汁。丸子表面裹着一层“珍珠米”，在灯光下闪烁着微光，看起来精致而诱人。

“苏夏同志，这就是你做的菜？”孙师长惊讶地看着盘子里的丸子，他从未见过如此独特的菜品。