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\"小周又来给采购科打饭?\"食堂王师傅的锅铲在铁锅上敲得叮当响,\"今儿这肉可肥着呐,油水足足的!\"

\"王师傅,咱能不能换个菜?\"周淮民把钢精锅往前推了推,\"您看这肉片切得比指甲盖还薄,辣椒籽倒撒得实在。工人们天天吃这个,嘴里都淡出鸟来了。\"

后厨突然爆发出哄笑。扎着油渍渍围裙的帮厨小张探出脑袋:\"周采购员,您当这是你们采购科下馆子呢?要换菜单,您先把副食本上的肉票翻倍了再说!\"

\"同志,今天的回锅肉……是不是又掺了豆腐渣?\"姑娘白净的脸蛋皱成包子,\"我胃不好,吃这个要闹肚子的。\"

王师傅还没开口,小张先阴阳怪气起来:\"许干事金贵,那只能去国营饭店点红烧肉了。咱们食堂可没那精细材料,要不您跟周采购员说说,让他从黑市给您淘换点细粮?\"

周淮民把钢精锅往案板上一墩,油星子溅在王师傅的蓝布围裙上:\"小张同志,注意你的立场!黑市是资本主义尾巴,这话要让保卫科听见……\"

\"用不着吓唬人!\"许知夏突然提高嗓门,吓得周淮民差点把锅甩出去,\"我早听说了,采购科最近从郊区弄来二十筐西红柿,怎么不见往食堂送?\"

\"小周啊,坐。\"老刘用铅笔头敲敲桌上的调拨单,\"这二十筐西红柿,厂办让咱们自行处理。\"

周淮民瞥见单据上\"农副产品调剂\"的红章,心里咯噔一下。八十年代初计划经济刚松动,这种擦边球买卖最是烫手,搞好了是开源节流,搞砸了就是投机倒把。

\"刘科,要不联系下兄弟单位?\"他斟酌着开口,\"纺织厂食堂最近不是闹菜荒吗?\"

老刘嗤笑一声,茶缸盖儿磕得当啷响:\"纺织厂?他们采购科长是我连襟,昨儿刚通过气——人家宁可要咱们两吨煤渣子,也不要这破西红柿!\"

周淮民想起前世在生鲜电商干过的经历,突然灵光一闪:\"要不搞个内部认购?按成本价卖给职工,既消化库存又……\"

\"胡闹!\"老刘猛地把茶缸墩在桌上,褐色的茶水溅到周淮民裤腿上,\"让工人自己掏钱买厂里的东西?你当这是资本主义自由市场?\"

正僵持着,宣传科的小王突然探进头来:\"周哥,许干事让你去趟广播站,说是有急事。\"

周淮民逃也似的离开办公室,刚进广播站就被许知夏拽到话筒前。姑娘白嫩的手指在按钮上跳芭蕾:\"快说说,你那西红柿打算怎么处理?\"

\"许大记者,您这是要给我开批斗会?\"周淮民看着她胸前的工作证直乐,\"还是说……你想在厂报上给我登个表扬信?\"

许知夏突然正色:\"我认真的。昨天我姨从乡下捎来消息,说附近公社的罐头厂正缺原料。要是能搭上这条线……\"

\"都让让!\"周淮民扒开人群,正看见小张躲在煤堆后面嚷嚷:\"我不过说了句实话!那西红柿烂了半筐,凭啥不让说?\"

许知夏不知从哪钻出来,举着钢笔本子往周淮民面前送:\"周同志,作为采购科代表,您对这批变质蔬菜有何解释?\"

\"许记者,要不您先采访下王师傅?\"他突然提高嗓门,把所有人都镇住了,\"关于食堂连续七天用回锅肉冒充红烧肉,导致三百二十名职工集体腹泻事件!\"

\"你……你血口喷人!\"王师傅的锅铲当啷掉在地上,\"谁腹泻了?证据呢?\"

周淮民从兜里掏出皱巴巴的病历单:\"一车间老李头,二车间小陈,还有你们食堂帮厨老赵他媳妇——需要我念诊断书吗?急性肠胃炎,诱因:长期食用变质油脂……\"

\"你胡说!\"小张突然从煤堆后窜出来,\"那肉都是按副食本领的,怎么可能变质?\"

周淮民冷笑:\"所以就要用回锅肉冒充红烧肉?用豆腐渣冒充瘦肉?用潲水油冒充新鲜油?\"他突然转向许知夏,\"许记者,您要不要写篇报道?《论某国企食堂如何用资本主义手段腐蚀工人阶级肠胃》?\"

许知夏的脸突然涨得通红,钢笔在本子上洇出墨团。周淮民趁热打铁:\"现在,关于那二十筐西红柿,我建议立即联系公社罐头厂。至于食堂改革……\"

\"从明天开始,食堂菜单由职工代表投票决定!\"周淮民甩着发麻的手腕,\"采购科保证每天供应新鲜蔬菜,但谁再敢在饭菜质量上动手脚……\"他突然对着广播站方向扯嗓子喊:\"许记者!麻烦把我这段话录下来,明天早会循环播放!\"

\"你……你真是采购员?\"许知夏的声音带着奇异的颤音,\"上周文艺汇演,你唱《在希望的田野上》的时候,我差点以为……\"

\"周哥,你说……媒人介绍的供销社主任,真能给我调去工会?\"徐静突然转身,蒸笼里的热气扑在她脸上,睫毛沾着细碎水珠。

周淮民把瓜子皮倒进搪瓷缸,\"啪嗒\"一声惊得灶台边的王婶差点摔了炒勺。\"小徐啊,供销社主任去年离的婚,他前妻现在还在街道办扫大街呢。\"他摸出怀表看看,\"还有二十分钟开饭,够我说段评书。\"

周淮民盯着名单上\"徐静\"两个字,钢笔水洇开的蓝墨水像块胎记。\"厂里要砍掉三个采购员指标?\"他指尖划过名单边缘,\"可上个月我刚谈下东北林场的木材合同。\"

\"周哥!周哥!\"徐静提着铝制饭盒冲进采购科,辫梢的蝴蝶结乱颤,\"供销社王主任说,这批摩托罗拉寻呼机能优先给咱们厂!\"她突然压低声音,\"但得现结货款,财务科说……说账上只剩八千块。\"

周淮民把玩着掌心大小的寻呼机,金属外壳还带着仓库的潮气。\"告诉王主任,我要二十台当样品。\"他扯过挂历背面,龙飞凤舞写下担保书,\"拿这个去银行,就说轧钢厂要开信用证。\"

\"可这是投机倒把!\"徐静攥着担保书往后缩,\"去年采购科老刘倒卖钢材,现在还在……\"

\"去年是计划经济,今年是双轨制。\"周淮民突然抓住她手腕,寻呼机冰凉的触感贴在她脉搏上,\"看见这个数字键没?按9再按发送,整个四九城的采购员都能收到求购信息。\"

葡萄架下,徐静用红双喜脸盆端来温水,周淮民就着月光擦洗寻呼机外壳。\"周哥,今天在礼堂……\"她突然揪住辫梢,\"如果裁员名单上真有我,你会不会……\"

\"不会。\"周淮民把寻呼机举到她眼前,显示屏泛着幽幽绿光,\"看见这个未读信息没?香港那边要加单三百台,每台提成够你买十套布拉吉。\"

徐静突然抓住他手腕,寻呼机冰凉的触感贴在他掌心。\"我不要布拉吉。\"她耳尖红得能滴血,\"周哥,我爹说……说女婿要会疼人。\"

\"周哥!周哥留步!\"

扎着双马尾的少女从红漆大门后窜出来,碎花衬衫领口别着枚银色蝴蝶胸针,在暮色里闪着细碎的光。周淮民捏住刹车闸,后轮在地面划出半道黑印——正是轧钢厂宣传科新来的播音员周卉闽。

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