第304章 煤火炉子，炊事革新

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“所以，”张大山指着图纸上那复杂的烟道，“这烟道的设计，才是这炉子最关键、最保命的地方。”

“它不仅要把热气留在屋里，更要把那所有烧煤产生的废气，一丝不漏地，全都给我排到屋外去。”

“这烟道的接口处，必须用最好的泥，给我封得严严实实，不能有半点缝隙，都记下了吗？”

“记下了，爹。”两兄弟重重地点头，神情无比郑重。

在敲定了炉子的方案后，张大山又亲自去了一趟村里的炼焦窑。

他让负责炼焦的李老头，将专供各家各户室内燃烧的煤饼，进行一次“无毒化”的深度处理。

“老李头，咱们这批煤饼，是给乡亲们在屋里头烧的，非同小可。”

“在制好煤饼之后，要再入一次窑，用文火，多进行一次‘焙烧干馏’。”

“务必要将那煤饼里头残余的杂气和硫磺气，都给它逼干净了。”

“这样做出来的煤饼，烧起来，烟才更少，毒气也才更少，大伙儿用着，才更安心。”

几天之后，一座崭新的、瞅着就比以前那柴火灶要小巧紧凑不少的煤火炉子，在张家厨房里，正式安了家。

张大山亲自上手，点燃了经过“无毒化处理”的新煤饼。

因为有铁炉篦子架着，底下通风又好，那煤饼很快就被烧得是通红透亮，几乎没有半分烟气冒出来。

王氏把一口装满了水的大铁锅架上去，烧开的速度，果然比以前快了近三成。

而且，整个烧火的过程中，那厨房里头，也几乎闻不到什么烟味儿。

王氏用过之后，是赞不绝口。

新式煤火炉子的好处，很快就在村里头传开了。

那些先前已经用上了煤火炕的人家，更是眼热得不行。

张大山便挑了十户人家，作为第二批推广试点。

在为他们安装新炉子时，张大山没有假手于人。

而是亲自带着柱子和铁牛，挨家挨户地去检查、去叮嘱。

每装好一座新炉子，他都会把那一家人，都叫到跟前，像先生教学生一样，反复地强调安全须知。

“大伙儿都听好了，这东西是宝贝，也是猛兽，一定要记住我说的三条规矩。”

“第一，这烟囱，要定期清扫，绝不能让它给堵了。”

“第二，晚上睡觉前，一定要检查炉门是不是关严实了，最要紧的，是必须给窗户，留一道小小的缝，用来通风换气。”

“第三，要是在屋里待着，觉得头晕、恶心、想吐，那可能就是中了毒气，千万不能再睡了。”

“要立刻把所有的门窗都打开，把人抬到屋外去，不然，就没命了。”

他说的每一个字，都无比的严肃。

村民们看着他那郑重的神情，也知道此事非同小可，都将这三条“保命规程”，牢牢地记在了心里。

一时间，青石村里头，那家家户户的烟囱里冒出来的烟火气，都比以前淡了不少。

厨房里头，也少了许多烟熏火燎的呛人味儿。

女人们做饭烧水的活计，变得更轻省，也更舒心了。