第470章 万一卖不出去
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他怎么也没想到,在这里竟然会碰到这么大的对手——刘海中。
两人本就有些不合,如今又多了一位竞争者,这让他心情瞬间低落。\"看来即便开了火锅店,压力也不会小。”
他喃喃自语。
昨天许大茂公开秘方后的影响超出了他的预期,连一向不相关的刘海中都来插一脚,这让他深感不安。
更糟糕的是,谁知道还有多少人想涉足火锅行业?一旦店铺数量激增,竞争必然加剧,盈利将变得更加困难。
这并非他所愿,因为竞争激烈就意味着即使开店也难以赚到大钱,市场空间已被压缩。
……
再说许大茂的火锅店,自从公开配方,他对这家店的关注度直线上升。
他深知,现在他们的优势正在逐渐消失,因为配方已不再是独家。
如果不突出特色,很难留住顾客。
许大茂认为服务质量是关键。
他曾去过李建设的火锅店,对其周到的服务印象深刻。\"顾客遇到问题时,我们必须迅速响应。”
“能答应的要求尽量满足,比如抹掉一些零头,能打折的地方一定要给客人优惠。”
“客人的需求要第一时间响应,如果你们处理不了就告诉我。”
“要是客人因为不满投诉你们,到时候别怪我不给你们发工资。”
许大茂对服务员严肃地说道。
“明白了,老板。”
旁边的人赶紧点头应允,现在这个时代找工作不容易,他们可不敢轻易失去这份工作。
要是丢了工作,未来不知去哪里找更好的机会,而且许大茂给的工资比别的地方高出不少。
尽管心里不满,但他们不敢造次。
许大茂满意地点点头,若是这些员工不听话,他会毫不犹豫地辞退他们。
毕竟不听话的话,他宁愿重新招人,现在劳动力市场很充裕。
交代完后,许大茂走向火锅店的大厅,招呼其他客人。
要让吃饭的人留在自己的店里,与他们的沟通是必要的,不然客人跑去别的火锅店,他肯定会后悔。
好在他并不觉得这是难题,与客人打交道对他来说毫无压力。
此时街上人潮涌动,许大茂有些疑惑,不知何时这条街成了吃饭的热门地点。
街道上突然出现了许多老人和中年妇女,她们的目标都是去李建设的服装店购物,现在的服装生意非常红火。
“这李建设真有一套,不知用了什么方法,把这么多人吸引到他的店里。”
“要是我有这本事,能把这些人引到我的火锅店来吃饭就好了。”
许大茂带着羡慕的语气低声说道,有这样的能力,想不赚钱都难。
上官晴天的火锅店目前最缺的就是客人。
只要能把人流量引到店里来消费,他就一定能盈利。
然而,这件事并不容易,他自知没有这个能力。
正在上官晴天思考如何通过卖衣服赚钱时,他的秘书神色慌张地跑回来。
上官晴天皱眉,她曾叮嘱秘书尽快处理好事情,否则之前的投入都会白费。
想到这里,她脸色阴沉。
“你怎么又回来了?难道不知道事情的紧迫性吗?”
上官晴天冷冷地看着秘书,秘书忙解释:“不好了,街上突然很多人跑去李建设的服装店买衣服。”
“我们要不要重新规划计划?”
秘书不敢迟疑,立刻提议。
上官晴天听后脸色大变,匆忙离开店铺查看情况。
当他看到街上那么多人都在李建设的店里时,心中一阵阴霾。
本以为一切顺利,没想到又出了这种事,让她感到不安。
“你们在这儿等我,我去看看怎么回事,回来再决定下一步。”
上官晴天不愿多耽搁,立即起身前往李建设处了解情况。
回去了她得做出个决定,毕竟当前的情况,对他们而言至关重要。
若处理不当,接下来可能会面临赔偿,严重的甚至会破产。
很快,上官晴天就到达了李建设所在那条街。
当她随众人来到目的地时,立刻惊呆了。
她万万没想到李建设家的新款衣服如此畅销,现在的模样和之前完全不同。
周围的顾客正疯狂抢购,街上的人甚至排到了门外。
这让上官晴天有些坐不住了。
当初他们正是抄袭了李建设的设计才生产出这些衣服,结果供不应求。
没承想李建设突然出了这一招。
真是让人措手不及。
“太狡猾了,不过这样一来更好,他们没有这个款式,我们就不会有竞争对手。”
上官晴天自我安慰道。
随后她观察了一下四周,见目的已达成,便起身离开。
回去后必须重新规划后续计划,不能再盲目生产了。
万一卖不出去,损失惨重,毕竟他们刚改了设计。
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