第一百一十六章 烹制

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沈青岚上前一步，福了一福。

她的语气恳切，眼神清澈。

“回东家，正是民女所烹。”

“所用食材，皆是按照东家您的方子，由采买统一采办，仔细验看过的。”

“烹制过程，民女亦是亲力亲为，绝不敢有丝毫懈怠和差错。”

经过这段时间的相处，陈进对沈青岚的人品和厨艺是信得过的。

她为人勤恳踏实。

若说她会在菜品中动手脚，陈进是不信的。

他心中已然排除沈青岚的嫌疑。

陈进的目光，随即转向那两名垂手侍立的伙计。

其中一名，正是方才负责给伯爵夫人这一桌上菜的小二。

“这碗羹汤，从后厨端出，到送上伯爵夫人的桌案，期间可曾经过他人之手？”

“或者，你可曾中途离开过？”

那小二闻言，身子微微一颤，连忙摇头，声音都有些发抖。

“回、回东家，小的从厨房端了羹汤出来，便直接送到了这位夫人的桌上。”

“中途、中途并未假手于人，也未曾离开过半步。”

他言辞间透着紧张，但似乎并无明显的破绽。

陈进听后，心中疑窦丛生，一时间竟有些没了头绪。

这就奇怪了。

厨子没问题，端菜的伙计也说没问题。

难道，真的是自己多心了？

伯爵夫人的旧疾，就这么巧，偏偏在喝了养心羹之后发作？

大堂内的气氛，因为这接二连三的盘问，又变得有些紧张起来。

食客们窃窃私语，目光在陈进、伯爵夫人、厨娘和小二之间来回逡巡。

固阳公主站在一旁，秀眉微蹙，静静地看着陈进，眼神中带着一抹担忧，却又有着全然的信任。

陈进的目光，再次落回那碗只动了几口的琥珀莲子养心羹上。

他凝视着那青玉色的汤碗，碗中晶莹的羹汤，以及碗壁上残留的些许汤汁痕迹。

总觉得，似乎忽略了什么至关重要的细节。

他俯下身，凑得更近了些。

阳光从敞开的店门斜射进来，恰好有一缕落在那汤碗的边缘。

突然，陈进的瞳孔微微一缩。

他伸出手，拿起桌上的一把小巧的银质餐叉。

他用那餐叉的尖端，轻轻拨开碗沿内壁上一点残余的羹汁。

在光线的映照下，那处碗壁上，似乎隐约有一圈极淡的痕迹。

不仔细看，很容易将其误认为是碗壁本身釉彩的纹路，或是羹汤干涸后留下的水渍。

但陈进的眼力何等敏锐。

他发现，那痕迹的边缘，似乎带着些微的颗粒感，与光滑的釉面质感截然不同。

他从随身的药箱里取出一把精巧的小镊子，小心地夹起那只青玉汤碗，举到眼前，对着光线，更仔细地审视起来。

果然！

在那碗沿内壁，靠近羹汤液面的地方，有一圈几乎难以察觉的浅色粉末痕迹。

那粉末极为细腻，均匀地附着在碗壁上，形成一个不甚明显的圆环。

若非他心细如发，又恰好有光线配合，恐怕真的会错过这个细节。

这绝不是釉彩，也不是食物残渣该有的形态。

陈进心中一动，已有了新的判断。

他将汤碗轻轻放回桌面，但仍用镊子指着那处异样。