第196章 非要大显身手

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费静嘿嘿，然后开始看旁边吃饭的人，开始查人头，“薛颐景一个，小吴叔叔一个，郝云姐姐一个，和熙一个，……”

费静，“一共十四个人诶，我爷奶少吃点，他们两个人算一份好了！”

关宵月在边上扶额，她立马出声阻止，“崽，阿姨晚上减肥，跟你薛叔叔吃一点就行了，不用计划阿姨的嗷！”

费静，“那行吧，那就十三份”

关宵月看舒子卿，觉得舒子卿清瘦，应该胃口也不大，她悄悄和舒子卿递眼色

舒子卿，嗯？

薛澜，呵呵！

薛颐景，哈！

关宵月见舒子卿接收不到信号，于是小声明说，“妹子，我们静静崽会做老多好吃的，你要不也跟岑先生共享一份，不然一会儿后面的好吃的你就欣赏不到了”

舒子卿，嗯？

雷聪给岑寂凌使眼色，他看费静正在啪啪啪地拍打牛排醒牛排，悄悄说话，“她很喜欢投喂，希望你们捧场吃到她做的最后一道菜，我反正能吃！”

和熙，他没所谓啊，他虽然不能吞四海，但是吃个几吨应该还是行的

吴怀安，“啊对，我也很喜欢静静崽做饭！超好吃的！”特别有爱！

雷聪瞥他，你闭嘴啊，你个费静脑残粉

雷聪真的是很佩服吴怀安的，有时候他都搞不懂吴怀安一个本地人，他又不知道小孩的神奇，就一个普通女孩子，怎么会让他那么信服死忠

他可是了解过的，这人都快成无脑迷了，小孩说啥他做啥，而且当初还是自己毛遂自荐跟过来的

舒子卿，哦哦，她好像接收到信号了，她看了看岑寂凌，“要不，我也浅尝两口？”

岑寂凌点头，“没事，我们一起吃！”

费静，哈哈，都别想逃，她已经醒了十四块牛排了

牛排都用橄榄油腌好，接下来就是切洋葱，白洋葱切圈，再来几头大蒜切掉屁股，迷迭香掐十二个尖尖

大厨，“oK，接下来就倒油，开小火，小火热锅，大火煎三十秒封两面，然后小火”

平板锅也是锅对吧

费静忙着拿橄榄油过来倒一点油，完了开火，等铁板热一点的时候，她拿着牛排来封边

大厨，“不错，你学过？”

费静嘿嘿，“早上在小厨房伏师傅教过！”

牛排封好边然后就放下去，大火，封面，再关小火慢慢煎大约九十秒，勤翻牛排省得糊了，等两边都煎过了，大厨指着一罐凝结的白色油脂，“放半个鸡蛋大一坨牛油或者黄油，口感会更好，如果是很肥的雪花牛肉，那就少放，咱们今天这个牛排是比较瘦的，所以加点牛油提升口感”

费静哦哦，她用小勺子挖了一点牛油过来放铁板上，油脂很快融化，费静在铁板上再次给牛排翻身

大厨，“四分钟，五分熟了，我们可以把洋葱迷迭香放边上小火慢烘着待用”

费静点头，手忙着拿大蒜，两根迷迭香放铁板边缘，大蒜放中间一点，中间火候大一些

一会儿，大厨看成色差不多了，“五分钟，六分熟就可以起了，这时候牛排里面正好，口感最嫩！”

费静哦哦，她快速地把牛排夹起来放盘子上

大厨，“抓一把洋葱和大蒜下去大火翻炒六秒，然后起锅装新盘子里摆盘，然后把牛排切成条，再摆洋葱底上面，再把迷迭香夹起来放牛排上，撒一点碎盐，喜欢胡椒粉的还可以撒胡椒粉，这样就好了！”

费静忙着抓洋葱圈撒铁板上，开火，铁板上刚留下的油脂瞬间引爆，蹿起火焰来，费静，嚯！

她也是玩上大厨才有的画面了

她淡定地用铲子快速翻炒洋葱圈，然后关火

大厨，“不错，临危不乱，我还怕你吓着嘞！”

费静嘿嘿，小场面，洒洒水啦

摆好盘，费静拿刀切另外一个盘子里的牛排，她把牛排夹起来放新木菜板上，然后切切切，再用筷子摆回盘里，一份牛排就好了

她开心地捧着盘子端去给薛颐景，“薛颐景，你尝尝熟了没”

薛颐景让开身，让她把盘子放自己面前，心说你是一点都不隐藏了是吧

薛颐景，“换个说法！”

费静，额！

她脸上的笑容都停顿了一下，但是又瞬间一副狗腿样地哎呀哎呀，“你快尝尝吧，这是我特意给你做的牛排诶，尝尝，跟早上伏师傅教的有什么不一样”

薛颐景，这还差不多，他可是一个有尊严的试菜员

费静，“快吃，冷了就不好吃了”

变脸比翻书还快！

薛颐景，无语！

薛颐景用筷子夹了一条牛肉一口放嘴里，嚼嚼嚼

费静，“怎么样？”

薛颐景，嚼嚼嚼

薛颐景，“有铁板烧那味儿了，牛肉不如早上的好，略微老了一点，味道，就还行吧，不过我应该还是比较喜欢早上那种酱”

关宵月，“牛肉不一样，早上那个是最好的和牛最嫩的部位，口感肯定比不过的”

这话说得，好像他们酒店的牛排不行一样，她也不能说是孩子厨艺达不到煎牛排的最佳水准吧哈哈

费静，懂了！

是是牛肉的问题！

费静，“那我一会儿少煎一下！”

完了她屁颠屁颠地回去继续煎牛排，大厨那里已经打扫过战场了，她过去就开火开干

薛颐景，你是一点都不从自己身上找问题是吧

大厨又耐着性子慢慢教，还因为薛颐景的点评，他更加掐准时间和操作，他可是五星级大厨诶，可不能让人传出去他做的牛排不好吃

虽然牛排是学徒做的

大厨心里泪奔，他就知道这个加班费是不好挣的，加班费多吗，多，拿他的名誉换的

费静很快又做好一份，这个她拿去给吴怀安，费静眼巴巴地等请假，吴怀安一口一个，吃得豪迈，完了，“好吃！”

费静，额！她好像白期待了

算了算了，还有这么多人呢

再来，她给雷聪，雷聪吃了一条，然后眼睛一亮，他竖起大拇指，“嗯！好吃！鲜嫩多汁，有淡淡的奶香味，蒜香和牛肉搭配简直太棒了，这时候再来一口红酒……”

费静一拍椅子靠背，“行！”

她就发现了，每次吃饭桌上都是茶水或者果汁，跟她看得电视剧里的霸总吃饭一点都不一样，后来她慢慢想到了，因为有她和薛颐景，总不能是因为他们都不喝酒吧

费静招招手见来服务生，“麻烦，去拿一瓶好一点的红酒来，记我账上！”

薛澜，就挺无语的！

雷聪突然发现自己吹过头了，立马摇头，“不不不，不用了，这个茶也挺好的，咱们不喝酒，我还要开车呢！”

可不能让人破费了

费静哈哈，“没事，哪有大人吃饭不喝酒的，可以少喝一点点，晚上就在酒店住吧，明天你还要帮我去送货嘞！”

费静非常确定地挥挥手，服务生看了薛澜一眼

薛澜，还能怎么办，拿呗

服务生得到允许就出去了，没一会儿好几个人进来开酒醒酒倒酒，每个大人跟前都摆放了酒杯，深红色的液体在玻璃杯里挺好看的

费静瞅了两眼，“是八二年的拉菲吗？”

关宵月噗呲一下，“咳咳……”

费静，咋啦，“我看电视剧里都喜欢喝那个，咱们酒店没有吗？”

薛澜都笑了一下，“拉菲是法国波尔多五大一级庄之一的拉菲酒庄正牌酒，1982年波尔多气候条件绝佳，这年收获的赤霞珠等葡萄酿造出来的红酒，又因为获得酒评家罗伯特·帕克满分评价，单宁柔和、果香浓郁。再加上一些影视剧里的夸张演绎让拉菲深入普通人家的眼里，让很多人知道这个酒很贵”

薛澜，“还有，八二年是指葡萄采摘年份酿造，酒液实际罐装于1984年，而且这一年的原浆也只有二十四万瓶拉菲红酒，所以炒作让这一批红酒成为传奇，其价格和数量成为迷，市面上很容易买到假的！”