第867章 四师兄探店第二更，求订阅）

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服务生马上回答：“我们店里的特色是，瓤猪蹄搭配土豆泥，如果两位需要米饭，也可以搭配米饭或者是炒饭。”</p>

一边回答服务生一边把菜单递给王家梁和张莉莉两人看。</p>

看到菜单，王家梁和张莉莉真有一种坐进一家西式快餐店的感觉。</p>

这里餐食确实都很有西式快餐的感觉。</p>

王家梁很快看到，有一个非常丰盛的套餐。</p>

是瓤猪蹄搭配把子肉，然后主食是一份炒饭。</p>

王家梁觉得这个搭配不错，所以就点了这一份套餐。</p>

张莉莉则是看中了一个，番茄四喜丸子搭配瓤猪蹄和面条的套餐。</p>

夫妻俩分别点了这两份套餐。</p>

服务生接了单，先把单送去里面。</p>

接着又给两人送了一些小吃，还有一些店里自制的中式饮料。</p>

这个饮料是根据季节做出变化的。</p>

如今是夏季，所以提供的饮料是冰镇酸梅汤。</p>

张莉莉喝着感到很舒爽。</p>

“好喝啊。”</p>

王家梁点头：“确实很好喝，是那种自己熬制出来的酸梅汤。”</p>

两人等待了一阵，他们点的餐被送上来。</p>

看到摆盘，王家梁不禁笑了。</p>

“这摆盘也是很有我小师弟的风格。”</p>

张莉莉有些奇怪：“小师弟喜欢这样？难道小师弟在后厨？可是他不是应该在泉城？”</p>

王家梁回答：“他肯定不在店里，但后厨应该都要按照他要求去做。”</p>

张莉莉看着被切好的瓤猪蹄，还有淋了番茄汁后，也是被切开的四喜丸子。</p>

“这味道还真棒，这个番茄味道真的很浓。”</p>

王家梁给了妻子一些把子肉，然后夹起妻子盘子里一点四喜丸子。</p>

“我还没吃过，淋上番茄汁的四喜丸子。”</p>

王家梁一吃有些惊讶：“哇，真好吃啊，你说的没错，这番茄品质很棒，番茄的味道特别浓郁的。”</p>

本来准备先尝尝瓤猪蹄的张莉莉，听到丈夫的话也先尝了一块四喜丸子。</p>

入口后，看着很扎实的丸子，不用怎么咀嚼，轻松就能散开。</p>

而且浸着番茄汁，让四喜丸子的风味相当独特。</p>

张莉莉吃着吃着猛地抬起头看向丈夫。</p>

“你要先来小师弟这家店，是不是过来取经的？你想要在海外复刻你小师弟这家店？”</p>

王家梁愣了一下，抬起头看向妻子。</p>

“好吧，我承认你说的没错，我是这么想的。”</p>

接着王家梁低头看向盘子里的饭菜。</p>

“如果我们做的话，不用这么精致，但是这种形式可以借鉴，而且口味上我们也可以学习一下，应该也能在海外获得很多人喜欢。”</p>

张莉莉也点头：“确实会，小师弟的调口，是真的很符合海外大众口味。”</p>

王家梁笑了：“不是符合海外人的口味，是他的调口很适合大多数人的口味。”</p>

接着王家梁给妻子详细分析一番。</p>

“你看这个番茄汁，他加了一些糖，但是并没有抢了番茄的酸，也没有让番茄丧失该有的风味，这其实是中餐一种常见调口，也是鲁菜中的一个中庸之道。</p>

各种滋味都有，但又不会抢了味道，可以说这种口味是大多数人最能接受的味道。”</p>

被丈夫一番解释，让张莉莉也频频点头觉得很对。</p>

正当此时，江成哲从后厨里走出来，来到两人的这一桌。</p>

“两位应该是正明的四师兄和四嫂吧？”</p>

王家梁有些惊讶抬起头看向江成哲。</p>

“你是江成哲？”</p>

看到对方点头，王家梁奇怪：“你怎么会认出我们？”</p>

江成哲笑了：“正明跟我说了，说是他四师兄也会回国参加这次国际鲁菜比赛，应该会经过沪城，会到我们店里来，让我留意。”</p>

王家梁也跟着笑了：“这个冯正明，总是会提前做好准备。”</p>

江成哲问：“四师兄和四嫂觉得今天的菜还满意吗？”</p>

王家梁点头：“很满意，应该是你和正明一起研发的口味吧？还有这个摆盘，应该是你这位港城青年名厨的手笔。”</p>

江成哲摇头：“实际上很多东西，都是正明他想到的，我也只是给一些意见，帮他一起完善这些创新设计。”</p>

张莉莉忍不住插话：“正明还真是厉害。”</p>

江成哲：“对，他很厉害，他还一直在继续进步。”</p>

王家梁感叹：“他一直都是很认真对待厨艺，这一点我们这些师兄都不如他。”</p>

江成哲：“这一点我也不如他。”</p>

之后，江成哲又给王家梁和张莉莉送了一道甜品。</p>

王家梁笑着对妻子说：“你看看，这就是正明，他能把这些国内外的东西很好结合起来，用所有人都能接受方式呈现。”</p>

张莉莉也赞同：“正明确实是有这方面创造力。”</p>

江成哲在两人吃完后，出来和两人又攀谈了一番。</p>

聊起冯正明，王家梁和江成哲都是赞不绝口。</p>

这两位也算是手艺厉害厨师，对冯正明真的只有佩服。</p>

晚上，江成哲还把冯正明留下的房子钥匙给了王家梁夫妻俩。</p>

说是冯正明留下来，让四师兄和四嫂回来可以住。</p>

王家梁也没有推脱，在冯正明沪城房子住了一晚。</p>

第二天把钥匙送到店里，他们两口子便正式踏上返回泉城的行程。</p>

回到泉城，王家梁和张莉莉也是见到泉城变得更加繁华。</p>

很明显，这次国际鲁菜大师名厨挑战赛，确实是吸引了不少人赶来泉城报名参赛。</p>

王家梁和张莉莉两口子走出机场，见到开车来接他们的冯正明。</p>

“哈哈哈，四哥、四嫂，一路辛苦了。”</p>

见到冯正明，王家梁也是跟他来了一个拥抱。</p>

张莉莉站在旁边，她能感受到师兄弟两人之间的那份真挚兄弟情。</p>